La Gargotta, situata sulle colline di Firenze a Bagno a Ripoli in località Rimaggio, è un luogo unico in cui è ancora possibile ritrovare i sapori antichi della cucina tipica toscana grazie a una costante ricerca di quei prodotti, sapori e profumi dei quali la campagna toscana si è sempre fatta vanto. La vera bistecca fiorentina, la caggiagione, le antiche ricette fiorentine, una grande selezione di vini, esprimono quanto per noi è importante valorizzare il territorio.

Sempre animato dal più sincero e genuino spirito toscano, Agim vi aspetta in questa storica trattoria che da quasi 100 anni propone la vera cucina tradizionale Fiorentina e Toscana. Con quello spirito leggero e allegramente impertinente di noi Toscanacci, a La Gargotta tramandiamo quello spirito di convivialità che rende la “tavola toscana” un’esperienza indimenticabile.